Dr. Christoph Moschet studierte an der ETH Zürich Umweltwissenschaften und schloss das Studium 2011 mit einem Master ab. Anschliessend verfasste er seine Doktorarbeit in Umweltchemie an der Eawag in Dübendorf und an der ETH Zürich zum Thema "Beurteilung der Pestizidbelastung in Schweizer Oberflächengewässern mittels umfangreichen analytischen Screenings", für welche er die ETH-Medaille und den Otto Jaag-Gewässerschutz-Preis der ETH erhielt. 

Christoph Moschet arbeitete 2015 bis 2016 im Rahmen eines Postdocs bei der University of California Davis, Department of Civil and Environmental Engineering und trat 2016 als stellvertretender Abteilungsleiter Analytik und Lebensmittelüberwachung in das Interkantonale Labor ein. 2022 erlangte Christoph Moschet das Diplom für die leitende amtliche Lebensmittelkontrolle vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Seit 2022 gehört er der Geschäftsleitung des Interkantonalen Labors an.