Die Olma-Messen haben dieses Jahr in der neuen Halle 1 einen Regio-Genussmarkt lanciert. Für diese Premiere hat das Amt für Landwirtschaft für die lokalen und regionalen Produzenten von Appenzell Ausserrhoden einen Stand organisiert, an dem sie ihre Spezialitäten dem Olma-Publikum anbieten können. Damit erhalten Landwirtschafts- und Gewerbebetriebe für ihre Regionalprodukte eine Plattform, um sich einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren. Vor Ort gibt es ein vielfältiges Angebot.
Folgende Betriebe bieten ihre Produkte am Stand 1.0.74 an:
Aus der Landwirtschaft:
Familie Altherr - Zähner, Urnäsch www.alpsteinkorn.ch/betrieb/esther-toni-altherr/
Familie Dähler - Grunder, Stein AR www.kabier.ch
Gääser Tröckli, Gais www.gääsertröckli.ch
Familie Graf - Egli, Heiden www.bio-lamm.ch
Familie Lanker, Gais www.lanker-hofprodukte.ch
Familie Preisig Schwellbrunn www.schwellbrunn.ch/preisig
Familie Tanner, Teufen www.muehltoblerhof.ch
Familie Tobler - Egger, Wolfhalden www.bleichehof.ch
Aus dem Gewerbe:
Alpschaukäserei, Schwägalp www.alpschaukaeserei.ch
Appenzeller Schaukäserei, Stein AR www.schaukaeserei.ch
Biberbäckerei zur Dorfmühle, Gais www.mybiber.ch
Delikatessenfleisch André Bühler, Heiden www.delikatessen-fleisch.ch
Genusswerkstatt, Herisau www.genusswerkstatt-herisau.ch
Metzgerei Sturzenegger, Schwellbrunn www.sturzenegger-metzgerei.ch
Mühle Bäckerei, Hundwil www.muehle-hundwil.ch
Die Ausserrhoder Ausstellerinnen und Aussteller freuen sich auf viele Besucherinnen und Besucher. Die Olma startet am 12. Oktober und Endet am 22. Oktober. Die Standöffnungszeiten sind von 9-18 Uhr.