PFAS können hauptsächlich über Lebensmittel in den menschlichen Körper gelangen und sich dort anreichern. Nach aktuellem Wissensstand entsteht durch den Konsum einzelner Lebensmittel, die PFAS enthalt
Die Lebensmittelsicherheit ist im Kanton gewährleistet. Die bisherigen Proben bei Lebensmitteln haben keine Überschreitungen bestehender Höchstwerte ergeben. Die Behörden führen weiterhin risikobasier
Öffentliche Trinkwasserversorgung Im öffentlichen Trinkwasser werden die geltenden gesetzlichen Höchstwerte eingehalten. Das Interkantonale Labor (IKL) hat seit 2021 das öffentliche Trinkwasser aller
Bei per- und polyfluorierten Alkylverbindungen (PFAS) handelt es sich um eine Gruppe von mehreren tausend industriell hergestellten Chemikalien. Seit den 1970er-Jahren werden sie in grossem Umfang ein
Für Fliessgewässer und Grundwasser gibt es noch keine Grenzwerte. Solche werden zurzeit auf nationaler Ebene erarbeitet. Der Kanton setzt sich für umsetzbare Vorgaben ein. Seit 2025 werden PFAS ins sc
Mit der Überwachung der Fliessgewässerqualität wird der Zustand der Gewässer dokumentiert. Die Untersuchungen sind auch Teil der Erfolgskontrolle der Gewässerschutzmassnahmen im Einzugsgebiet. Die Übe
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Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS) sind industriell hergestellte Chemikalien. Es gibt mehrere tausend Verbindungen davon. Viele PFAS sind fett-, schmutz- und wasserabweisend sowie thermi
Für die Bodennutzung gibt es noch keine Grenzwerte. Solche werden zurzeit auf nationaler Ebene erarbeitet. Der Kanton setzt sich für umsetzbare Vorgaben ein. Der Kanton hat bisher keine systematischen
Der Landwirtschaftliche Inspektionsdienst Appenzell LIA führt unabhängige, kompetente und effiziente Qualitätskontrollen für landwirtschaftliche Produktions- und Anbauformen durch. Die Inspektionsstel
